Anti-adhesive coating

Parts of the equipment to produce meat dumplings

पहल
Parts of the equipment to produce meat dumplings
बाद
Parts of the equipment to produce meat dumplings
मांस के पकौड़े (डंपलिंग) के अर्ध-तैयार उत्पादों के उत्पादन की प्रक्रिया में, आटा डंपलिंग मशीन के हिस्सों से चिपक जाता है जिससे खराब उत्पादों की मात्रा बढ़ जाती है। इस समस्या से बचने के लिए, क्लैम्प्स और उन प्लेटफॉर्मों पर जहां बनी हुई वस्तुएं आती हैं, खाद्य-ग्रेड एंटी-अडेसिव कोटिंग लगाई जाती है।

यह पुर्जों की सतहों पर एक अलग करने वाली परत बनाती है जिससे डंपलिंग मशीनों का निरंतर संचालन सुनिश्चित होता है।

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